信州が詰まった
かたせの味

長野県は全国でも有数な野菜の生産地です。
長野県産の食材にこだわり季節の野菜を
天ぷら、漬物、薬味に使用しています。

お蕎麦

手打そばかたせでは標高1,100mの野麦峠のふもと旧奈川村で収穫される希少な蕎麦を石臼挽きし使用しています。つゆは本鰹節と煮干しでじっくり出汁を取り、かえしとあわせた自家製つゆです。

天せいろ上高地

1,950円（税込）

当店人気の海老天と季節野菜の天ぷらにせいろ付き。

せいろ

1,000円（税込）

手打した冷たいお蕎麦です。

のりかけせいろ

1,100円（税込）

香りの良い刻み海苔がそばとつゆに良くあいます。

とろろせいろ

1,380円（税込）

長野県産長芋をそばに良く絡めてお召し上がりください。

胡桃だれせいろ

1,380円（税込）

胡桃（くるみ）を擦っていただき、そばつゆと絡めてお好みの胡桃だれをつくってお召し上がりください。

鬼おろし辛味大根せいろ（時期限定）

1,350円（税込）

粗く擦り下ろした辛味大根の食感をお楽しみいただけます。

冬期限定とうじそば（一人前）

1,700円（税込）

鴨・とり肉や山菜など具沢山のあつあつ鍋に、とうじ籠でそばを湯がいて食べる奈川地区の郷土食です。※グループ全員様でのご注文にて承ります。3月末まで。

地元のお酒や蕎麦湯割り焼酎、ビールなどもご用意しておりますので、お車の運転が無い方に限りお楽しみいただけます。お車の運転がある方はノンアルコールビール、ソフトドリンクでお楽しみください。

池田町が誇る信州の銘酒大雪渓。長くに渡り地元の人々に愛されている蔵元のお酒です。安曇野の自然が育んだ味わい深い味と香りをお楽しみいただけます。

※写真はイメージです。

ノンアルコールビール	400円（税込）
オレンジジュース	250円（税込）

予約制 17：30〜21：30

各種ご宴会・ご会食承ります。
また、冬期限定で「とうじそばコース」もご用意できます。詳しくはお問い合わせください。